Споживання продуктів харчування в домогосподарствах 

 

 

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах  (в перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

4,3

3,5

3,0

3,3

3,9

3,7

4,1

4,6

4,8

4,9

4,8

5,7

5,5

5,1

5,5

- молоко і молочні

  продукти, кг

24,3

21,2

20,1

20,7

20,5

20,8

23,0

21,5

21,5

22,6

19,9

20,5

19,7

19,5

19,9

- яйця, шт.

19

17

16

19

16

16

19

19

19

21

21

23

22

20

20

- риба і рибопродукти, кг

1,6

1,4

1,4

1,4

1,4

1,5

2,0

2,0

2,0

2,2

2,2

2,4

2,2

2,1

2,3

- цукор, кг

3,6

4,0

3,9

3,7

4,1

3,9

4,0

3,8

4,0

3,9

3,7

3,9

4,0

3,8

3,6

- олія та інші рослинні

  жири, кг

1,4

1,7

1,8

1,9

2,0

1,9

1,9

1,8

1,8

1,9

2,0

2,3

2,2

2,0

2,0

- картопля, кг

16,8

15,3

16,5

16,7

14,4

13,9

12,2

11,0

10,2

10,4

11,8

10,1

10,8

9,7

10,1

- овочі та баштанні, кг

10,7

9,3

8,8

10,0

8,9

8,3

8,9

9,0

7,4

8,4

10,5

10,6

10,7

10,1

10,1

- фрукти, ягоди, горіхи,

  виноград, кг

2,3

2,4

2,0

2,2

2,1

2,4

2,4

2,4

2,8

3,2

3,0

3,8

3,7

3,4

4,1

- хліб і хлібні продукти, кг

9,7

10,9

10,6

11,0

10,6

10,8

11,1

10,6

9,7

10,5

9,8

10,8

10,6

10,2

10,4